Les bons plats de patates

Bandana

48 547 jous - 12 ans

La bonne ''quizine'' (10)

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Autour de la nourriture 21

Ferlie

14 162 jous - 1 an

Spcialits culinaires franaises

Grancel

19 119 jous - 2 mois

Autour du chocolat

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Les plats gastronomiques

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271 jous - 1 mois

Le raisin

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pices et condiments

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Les Tomates

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Les ufs en cuisine

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Les plats typiques

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Les plats les plus bizarres au monde

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Les sauces

Inesquic

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Devine le gteau

Inesquic

133 jous - 2 jours

Test de rapidit - Nourriture

Aile-du-Crepuscule

111 jous - 2 jours

1^er	AlexiaL49	57% (666s)
2^me	Olybrius	47% (304s)
3^me	Titi0289	43% (259s)
4^me	Gaelledav	37% (159s)
5^me	Cheminot	37% (314s)
6^me	Nilgirie	37% (549s)
7^me	Annayou	37% (786s)
8^me	Carmendelavega	30% (354s)
9^me	Jeffcoop	27% (393s)
10^me	Vinum	20% (331s)

Quiz Les plats les plus bizarres II 676w1j

Le lutefisk : Ce plat est du poisson sch dans de la soude pendant 2 jours pour retrouver le volume qu'il a perdu en schant. On le consomme surtout en novembre et dcembre et ce dans plusieurs pays. Lequel n'en fait pas partie ? 4y3f33

L'utrus de truie : Le plus souvent, on dguste l'organe de madame farcie de porc minc, de lgumes et d'pices diverses. Mais o a ? 712h1f

La Blut-Zungenwurst : Ce plat typique et populaire est trs ancien puisqu'on en parle dj dans "l'odysse d'Homre". C'est une saucisse de langue, de sang et de graisse de bœuf. O mange-t-on cette saucisse ? c2h4

Le tiet canh : Ce plat peu ragotant est compos de sang de canard, coriandre, menthe, cacahutes et soupe de poisson. D'o vient cette typique spcialit ? 552b1s

Le khash est un plat typique compos de la tte, l'estomac et les pieds de la vache. Auparavant considr comme le plat du pauvre, il est aujourd'hui un plat recherch dans les plus hautes classes de plusieurs pays? Lequel n'en fait pas partie ? 6j1r1l

Des punaises : C'est un mets trs populaire surtout auprs des enfants qui adorent les sentir se balader dans leur bouche. Leur got serait proche des graines de tournesol. O se dlecte-t-on de ces bestioles? 2le4y

Les crevettes ivres : La recette consiste prendre des crevettes vivantes, les plonger dans de l'alcool et des pices, ce qui va les parfumer et les tourdir, laissant les gourmands les manger tranquillement mais vivantes nanmoins. O peut-on trouver cette recette ? 5a3c6s

Du pnis de yak : Dans certains restaurants, on peut trouver ce qu'on appelle gnralement " dragon dans la flamme du dsir" . Il parat que le membre a le got d'pinard. Dans quels restaurants peut-on en trouver ? 243k5y

Ikizukuri : Attention acte de barbarie en vue : Lorsque vous commandez ce poisson, celui-ci est encore dans l'aquarium, le chef le ficelle devant vos yeux, et vous le dgustez encore vivant avec le cœur qui continue battre. O peut-on en trouver ? 3j4n2y

La panini au brie et chocolat : Le brie c'est bon, le chocolat c'est merveilleux mais les deux runis c'est plutt trange. Qui sont les rois du sucr-sal ? 1oa5s

Le cœur de macareux : Ce petit oiseau trop chou est dgust et trs apprci dans ce pays. La viande est noire et trs fine. Parat-il que c'est excellent. O peut-on en dguster ? 2f2a

Le requin faisand : C'est une recette plutt originale : On tue le requin, on l'enterre dans le sol 5 mois, le temps que la chair se putrfie et une fois chose faite, on le laisse scher encore quelques mois, avant de la dguster. Mais o ? 591x60

Les escalopes de pis de vache : Elles se cuisinent en bouillon avec des lgumes ou rties la pole. On peut aussi les manger froides avec de la moutarde. O peut-on en trouver? 2e6k56

Stargazy pie : il s'agit d'une tarte au poisson. Rien d'extraordinaire mise part que la tte des poissons est sortie. C'est un plat traditionnel en l'honneur d'un pcheur qui tait sorti en mer pendant une tempte, mais de quel pays ? 332c5g

Le biscuit de gupe : C'est un mlange sucr sal plutt trange mais on peut en trouver dans quel pays ? 2271j

Akutaq : C'est une glace la graisse de renne, d'huile de phoque, de baie, de poissons et de neige frachement tombe. O peut-on trouver cette petite douceur ? 4p371t

Le vin de souris : Cet alcool est compos d'alcool de riz dans lequel on immerge des bbs souris de moins de 3 jours. Il est considr comme un tonique... 4a6923

Blodplttar : Ce plat typique est assez similaire au boudin noir. Seulement il est plus mince et on y rajoute du lait ferment et de la farine. Il est ensuite cuit comme des crpes. Dans quels pays en trouve-t-on ? 444x42

La crte des coqs : Ces parties rouges et charnues de la ttes des coqs sont apprcies comme garniture ou comme ingrdient pour les sauces. Mais dans quels pays ? 203w1u

Locust : Il s'agit de criquets grills qui ont envahi le pays auparavant. Les habitants les considrent comme purs et il s'agit d'un mets trs raffin. Dans quel pays ? 1u3z1v

Tong Zi Dan : il s'agit d'un mets trs traditionnel : Ce sont des œufs bouillis dans de l'urine de garon de moins de 10 ans. On les laisse mijoter et on les vend ensuite prix d'or. Mais o ? 2e1um

La tte de mouton : une fois le cerveau enlev, la tte est bouillie dans de l'eau sale ou cuite la vapeur pour sparer l'os de la joue. Elle est traditionnellement servie avec des pommes de terre. Mais o a ? 4hj3k

Les vers Palolo : Ce sont de petits vers qui peuvent atteindre jusqu' 30 cm. Ils sont mangs vivants, frits dans le beurre ou cuits dans un four d'arbre pain. Dans quelles les les dguste-t-on ? 734e5u

Les pattes d'ours : Elles sont consommes car on imagine que cela apporte la force et la vigueur. Elles peuvent tre cuisines de diffrentes manires et ont le got du porc tout en tant moins gras. O peut-on manger cet animal pourtant protg ? 221z4w

Witchetty Grub : C'est un petit ver baveux qui peut tre mang cru ou cuit. Le got est, parat-il, semblable l'œuf frit avec un got de noisette. O le trouve-t-on ? 1f163l

Le salo : C'est de la graisse de porc qui est consomme crue principalement , elle est plonge dans du sel et est accompagne d'alcool. C'est une sorte de tapas locale mais dans quel pays ? 14644k

Sompopos (fourmis volantes) : Elles sont collectes et grilles sur une plaque d'argile avec du sel et du jus de citron. Elles auraient un got de beurre et de couenne de porc. Qui nous l'affirment? 8712v

Le roul au crotale : Ce serpent trs rpandu peut tre un bon substitut au bœuf, au porc et au poulet , sa viande a parat-il un got unique. D'o vient ce plat ? 6x5i43

Les bousiers : Ces insectes ent leur temps dans la bouse des vaches, mais avant d'tre consomms, on leur retire leur abdomen, on les dshydrate et on les cuit souvent avec du porc et des lgumes. Mais dans quel pays ? a5a4t

Le rat des champs : Rien voir ici avec le rat des gouts, ces rats des champs vivent la campagne et mangent des graines. Ils peuvent tre bouillis en soupe, grills au barbecue ou encore mlangs dans un ragot ; Mais o ? 456i5x

Professionnels 3k2d4n

A Propos 3z5l54