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Quiz Classique
Quiz Gastronomie

Quiz Gastronomie franaise 4k30a

Tietie007
14 804 jous - il y a 17 ans

25d4s

Testez-vous sur vos connaissances culinaires.

Difficile QUIZ 30 QUESTIONS
difficile
normal
Question 1 / 30

Qu'est-ce que la provenale soupe au pistou ? 2g5c2v

normal
Question 2 / 30

Qu'est-ce que la ratatouille nioise ? 14632s

expert
Question 3 / 30

Que sont les panisses, spcialits qui se mangent de Nice Marseille ? 26q1e

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difficile
Question 4 / 30

De quelle ville est originaire la bourride, sorte de bouillabaisse base de baudroie et de lotte ? 5h972

difficile
Question 5 / 30

La tapenade est une spcialit nioise et provenale compose d'olives broyes, d'anchois et ... o1l2g

difficile
Question 6 / 30

Qu'est-ce que le brocciu qui entre dans de nombreuses prparations de recettes corses ? 3u1h6t

expert
Question 7 / 30

Qu'est-ce que le migliaci ? 2j3w3k

difficile
Question 8 / 30

Dans quel dpartement franais, trouve-t-on les hutres de Bouzigues ? 6r4n28

difficile
Question 9 / 30

Avec quel aliment est mlang la graisse d'oie pour faire la garbure barnaise ? 25x1g

expert
Question 10 / 30

Quel ingrdient trouve-t-on en abondance dans le boudin basque ? 58i4j

expert
Question 11 / 30

Qu'est-ce que que le ttoro, au pays basque ? 325i51

difficile
Question 12 / 30

Qu'est-ce que l'axoa ? 713z

difficile
Question 13 / 30

Qu'est-ce que la cousina, en Ardche ? 4k5b31

expert
Question 14 / 30

Qu'est-ce qu'une Bombine, l'ancien 'plat du pauvre' ardchois ? 532r50

difficile
Question 15 / 30

Qu'est-ce que le pourcher ardchois ? d30g

normal
Question 16 / 30

Qu'est-ce que l'aligot, en Auvergne ? 1t3t2n

difficile
Question 17 / 30

Qu'est-ce que la truffade ? 4bt3f

expert
Question 18 / 30

Quel ingrdient trouve-t-on dans le pounti auvergnat ? y413s

difficile
Question 19 / 30

Avec quoi sont faits les grattons lyonnais ? 23122e

normal
Question 20 / 30

Avec quels ingrdients est faite la gougre ? 505y2t

expert
Question 21 / 30

Avec quoi est flamb le poulet Clestine ? 1n1k6j

normal
Question 22 / 30

Avec quel ingrdient est fabriqu le calisson d'Aix-en-Provence ? 5z33v

normal
Question 23 / 30

Avec quelle farine est prpare le kig ha farz, en Bretagne ? 2l1v3e

difficile
Question 24 / 30

Qu'appelle-t-on des crozets, en Savoie ? 4f5k35

normal
Question 25 / 30

Que sont des diots au vin blanc, en Savoie ? 4d2k4y

normal
Question 26 / 30

Qu'est-ce que le kouglof ? 1v3hg

expert
Question 27 / 30

Quel est l'ingrdient principal du sri rewe ? 2v1s41

difficile
Question 28 / 30

Le bouillon de cagouilles en Charente, est fait base ... 115w1u

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difficile
Question 29 / 30

Qu'est-ce que la chaudre charentaise ? t4j6t

difficile
Question 30 / 30

Qu'ajoute-t-on, comme alcool, dans le flan de carotte la calaisienne ? 1i666r

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