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Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz Cuisine provenale, avignonnaise et comtadine 516444

Nwt
190 jous - il y a 13 ans

25d4s

Rgalez vous !

Difficile QUIZ 18 QUESTIONS
difficile
expert
Question 1 / 18
Avec quelle viande est pr

Avec quelle viande est prpare la daube avignonnaise dont la marinade est faite avec du vin blanc ? n4i22

expert
Question 2 / 18
Qu'est ce que le cresp

Qu'est ce que le crespou ? 5f84k

facile
Question 3 / 18
De quelle ville vient le melon qui fait sa r

De quelle ville vient le melon qui fait sa rputation ? 4h153z

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expert
Question 4 / 18
De quelle ville ce nougat fait

De quelle ville ce nougat fait base de blancs d'oeufs battus en neige, miel de lavande et amandes est-il la spcialit ? 2a7132

difficile
Question 5 / 18
Avec le lait de quel animal fabrique-t-on ce fameux fromage proven

Avec le lait de quel animal fabrique-t-on ce fameux fromage provenal prsent enroul de feuilles de chatagnier , et appel Banon ? 6u6a4a

difficile
Question 6 / 18
Que sont les 4 mendiants qui font partie des 13 desserts servis traditionnellement pour No

Que sont les 4 mendiants qui font partie des 13 desserts servis traditionnellement pour Nol ? 111x1

difficile
Question 7 / 18

Que sont les confiseries appeles papalines d'Avignon ? 4h2s18

expert
Question 8 / 18
Voici une daube comtadine, en quoi diff

Voici une daube comtadine, en quoi diffre-t-elle de la daube avignonnaise ? 2z2w6s

expert
Question 9 / 18
Qu'est-ce qu'une boh

Qu'est-ce qu'une bohmienne ? 3533n

difficile
Question 10 / 18
De quelle ville ces fruits confits sont-ils la sp

De quelle ville ces fruits confits sont-ils la spcialit ? 395037

expert
Question 11 / 18
Lesquels de ces ingr

Lesquels de ces ingrdients sont indispensables la confection du galapian d'Apt ? 5461

normal
Question 12 / 18
D'ou le tian, petit plat de l

D'ou le tian, petit plat de lgumes revenus au four, tient-il son nom ? 291u3p

normal
Question 13 / 18
Avec quelle c

Avec quelle crale est fabriqu le pain du Luberon ou le 'pain d'Apt' ? 2fm3y

normal
Question 14 / 18
Le croquant est un biscuit sec aux :

Le croquant est un biscuit sec aux : 1f6k5i

expert
Question 15 / 18
Quelle est cette liqueur proven

Quelle est cette liqueur provenale dont les vertus furent efficaces contre le cholra qui svit en Avignon durant l't 1884 ? r545b

difficile
Question 16 / 18
Qu'est ce qu'une 'Berlinguette' ?

Qu'est ce qu'une 'Berlinguette' ? 1i251f

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normal
Question 17 / 18
De quelle ville ces berlingots sont-ils la sp

De quelle ville ces berlingots sont-ils la spcialit ? 644c3u

difficile
Question 18 / 18
Quel est ce flan, sp

Quel est ce flan, spcialit d'Avignon ? 1z4668

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