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Quiz Classique
Quiz Regions francaises

Quiz Gastronomie franaise 4k30a

Tubabasse
3 159 jous - il y a 12 ans

25d4s

Nos rgions sont riches et belles. Un petit vrai ou faux sur leurs spcialits. Bon apptit !

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
normal
normal
Question 1 / 20

Le jambon persill est une spcialit bourguignonne. 25b30

normal
Question 2 / 20

Le bruccio est un fromage italien. 2q6s5o

normal
Question 3 / 20

La mayonnaise vient de la ville de Majonnez, en Espagne. u6o4s

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facile
Question 4 / 20

Le vin jaune d'Arbois est originaire du Jura. 3f5q3j

normal
Question 5 / 20

Rouen est la capitale du "biscuit jrose". q284y

difficile
Question 6 / 20

Le Melchizdec ou Melchisdec est une bouteille pouvant contenir 30 litres de champagne. 2f3q6h

facile
Question 7 / 20

Une rouille est une sauce base d'oxyde de fer. 4pl5y

facile
Question 8 / 20

Un roux est une sauce base de farine. 326w37

difficile
Question 9 / 20

Le floc, apritif gascon, est un apritif base d'eau-de-vie de prune. z242v

facile
Question 10 / 20

Il existe du pain de mas. 6m5d6g

normal
Question 11 / 20

Cointreau et Grand-Marnier ne sont pas des noms d'alcools, mais des marques. 594e6p

difficile
Question 12 / 20

La sauce barnaise utilise des cpres. 293b4t

normal
Question 13 / 20

La noix est aussi une spcialit du Prigord. 1g3m5w

difficile
Question 14 / 20

Le chapon, dans l'ancienne Rome, a t recommand pour conomiser le grain, et tait, de fait, nourri aux produits laitiers. 3t4n42

normal
Question 15 / 20

Quand le chanoine Kir a lanc son clbre apritif, le cassis utilis devait tre de la maison "Lejay-Lagoute" et le vin du Bourgogne aligot. 4y63y

difficile
Question 16 / 20

Le "cantaloup" est le plus connu des melons de Cavaillon. 2n6c43

expert
Question 17 / 20

La salade dite "Trieste" est de couleur rouge violine. 2u4k4k

difficile
Question 18 / 20

Le saumon doit sa couleur rose au fait qu'il mange des crevettes. 3v34s

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difficile
Question 19 / 20

Le nom "aiguire", trs joli pichet la forme lance dans lequel on sert l'eau table, vient lui-mme du mot "eau". 5t6u59

facile
Question 20 / 20

Une varit de tomates s'appelle "coeur de boeuf". g1322