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Quiz Cuisine

Quiz Un petit tour en cuisine (8) 3bwy

Nicoldy
968 jous - il y a 13 ans

25d4s

Mli-mlo de questions

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
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Question 1 / 10
Pour

Pour viter le jaunissement du chou-fleur, ma grand-mre ajoutait un peu de jus de citron l'eau de cuisson sale. Pour obtenir une belle blancheur, elle devait ... 231g1k

normal
Question 2 / 10
Comment se pr

Comment se prsentent des lgumes dcoups "en julienne" ? 4b5fo

normal
Question 3 / 10
Une favorite de Louis XV, Mme Du Barry a donn

Une favorite de Louis XV, Mme Du Barry a donn son nom toute prparation qui contient un certain ingrdient. Lequel ? 41a4o

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Question 4 / 10
Comment nomme-t-on l'escargot petit gris en Charente ?

Comment nomme-t-on l'escargot petit gris en Charente ? 54o1j

normal
Question 5 / 10
Compl

Compltez : Au milieu du Moyen Age, ... n'tait pas connue dans nos rgions. 4b3l6t

expert
Question 6 / 10
Quel est le nom de cette sauce

Quel est le nom de cette sauce base de bchamel et de jus de volaille ou de gele de veau ? 5g3g4a

normal
Question 7 / 10
Savez-vous de quel pays serait originaire le yoghourt ?

Savez-vous de quel pays serait originaire le yoghourt ? 1k304r

expert
Question 8 / 10
Au 19e si

Au 19e sicle, un crivain a dit : "Aprs un bon dner, on n'en veut plus personne, mme pas sa propre famille. " Il s'appelait... 271wl

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Question 9 / 10
Quel est donc ce poisson japonais qui, consomm

Quel est donc ce poisson japonais qui, consomm mal cuisin, est mortel ? 2s335

expert
Question 10 / 10
La lambic est une bi

La lambic est une bire belge de fermentation spontane qui mrit dans des tonneaux en chne de 650 litres. Devinez comment s'appellent ces fts. 5ki3o

Sources
  • www.fraichattitude.com/fruits-legumes-fiche-fruit-legume.html&pagefl=essentiel&fruit=Chou-fleur